Nakamise - Gợi Ý Top 15 Món Quà Lưu Niệm Và Ẩm Thực Không Thể Bỏ Lỡ

Nakamise tự hào là một trong những phố mua sắm lâu đời nhất Nhật Bản. Sự hình thành của Nakamise gắn liền với sự phát triển của Chùa Sensoji và thời kỳ Mạc phủ Tokugawa (Edo). Sau khi Tokugawa Ieyasu thành lập Mạc phủ Edo, dân số tại Edo (Tokyo ngày nay) gia tăng đáng kể, lượng du khách đến Chùa Sensoji cũng đông đúc hơn. Nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách hành hương, những người dân địa phương được trao quyền mở cửa hàng trên đường dẫn vào chùa, chịu trách nhiệm quét dọn khuôn viên. Đây chính là tiền đề cho sự ra đời của Nakamise, ước tính vào khoảng thời gian Genroku, Kiho (1688 - 1735).

Vào thời Edo, khu vực gần Cổng Niomon (Cổng Phật) được gọi là "Yakuta" (cửa hàng), với khoảng 20 cửa hàng san sát nhau bày bán đồ chơi, đồ ngọt và quà lưu niệm. Khu vực gần Cổng Kaminarimon mang tên "Hiramisho", chuyên cung cấp các mặt hàng tương tự. Dần dần, số lượng cửa hàng gia tăng, biến Nakamise thành khu phố "Monzencho" (phố trước cổng chùa) sầm uất nhất Nhật Bản.

Sự kiện Minh Trị Duy tân đánh dấu bước ngoặt lịch sử của Nakamise. Chính phủ tách biệt đền chùa khỏi quyền quản lý của chính quyền, khuôn viên Chùa Sensoji thuộc thẩm quyền của Tokyo. Năm 1885, chính phủ Tokyo yêu cầu dỡ bỏ toàn bộ các cửa hàng tại Nakamise. Sau nhiều tranh cãi, chính phủ Tokyo cho xây dựng lại Nakamise với phong cách kiến trúc hiện đại bằng gạch đỏ vào cuối năm đó. Đây cũng là cột mốc đánh dấu sự ra đời của Nakamise theo diện mạo hiện đại. Thật không may, trận động đất lớn Kanto năm 1923 đã san bằng tất cả. Không bỏ cuộc, Nakamise tiếp tục tái sinh với những cửa hàng bê tông kiên cố hơn. Chúng được xây dựng lại hai lần, một lần sau trận động đất và một lần nữa sau những trận ném bom trong Thế chiến thứ II. Mặc dù mang cấu trúc bê tông hiện đại, ngày nay các cửa hàng vẫn giữ được vẻ ngoài truyền thống, rực rỡ với những chiếc đèn lồng treo cao và mái ngói xanh đặc trưng.

Trải qua thăng trầm lịch sử, Nakamise vẫn giữ vững vai trò là điểm đến thu hút du khách. Nơi đây không chỉ là thiên đường mua sắm với vô vàn mặt hàng lưu niệm độc đáo, ẩm thực đường phố hấp dẫn, mà còn là minh chứng sống động cho lịch sử và văn hóa lâu đời của Nhật Bản.

Top 15 món quà lưu niệm và ẩm thực tại Nakamise

Kẹo và đồ ngọt Nhật Bản

Dạo bước trên phố Nakamise, du khách không chỉ bị choáng ngợp bởi hàng hóa đa dạng mà còn bị hấp dẫn bởi những món kẹo và đồ ngọt đặc sắc. Đây là món ăn vặt thú vị đồng thời là những lựa chọn quà tặng lý tưởng.

Amezaiku

Amezaiku là một loại kẹo truyền thống của Nhật Bản, được tạo hình bằng công nghệ thổi kẹo khéo léo. Những nghệ nhân tài hoa có thể tạo ra những tuyệt tác từ kẹo, trông như được thổi bằng thủy tinh.

Kẹo Amezaiku thường được tạo hình động vật, tô điểm bằng màu thực phẩm bắt mắt. Mặc dù có chút lo lắng khi ăn những tác phẩm nghệ thuật tinh xảo này, nhưng đừng ngại ngần, bởi các nghệ nhân Amezaiku có thể tạo ra hàng trăm chiếc kẹo mỗi ngày!

Yokan

Yokan là một loại thạch giòn, được làm từ đậu đỏ băm nhuyễn. Đậu đỏ là chất làm ngọt truyền thống của Nhật Bản, có vị thanh nhẹ hơn nhiều so với đường hoặc siro bắp có hàm lượng fructose cao của phương Tây.

Du khách có thể tìm thấy nhiều loại Yokan khác nhau trên phố Nakamise, chẳng hạn như Imo Yokan làm từ khoai lang, Shio Yokan có vị mặn nhẹ và Mizu Yokan - loại Yokan được làm với nhiều nước hơn và được ướp lạnh vào mùa hè. Đối với trẻ em, nếu cảm thấy Yokan truyền thống hơi nhạt, du khách có thể lựa chọn các phiên bản hiện đại với đường và mật ong.

Bên cạnh những loại kẹo kể trên, Nakamise còn bày bán vô vàn các loại kẹo khác với màu sắc bắt mắt và được đựng trong những hộp xinh xắn - món quà lưu niệm ngọt ngào gợi nhớ về chuyến đi đến Nhật Bản.

Bánh gạo

Bánh gạo là món ăn vặt không thể thiếu đối với người Nhật Bản, và Nakamise Dori chính là thiên đường để bạn lựa chọn và thưởng thức.

Senbei

Loại bánh gạo phổ biến nhất mà bạn có thể tìm thấy là Senbei. Đây là bánh gạo nướng than, đôi khi có thêm nước tương tạo vị đậm đà. Senbei đóng vai trò tương tự như bánh quy mì ống ở phương Tây, thường được dùng làm đồ ăn nhẹ hoặc khai vị trong các buổi trà đạo. Bánh Senbei dễ bảo quản, phù hợp để mua về làm quà hoặc là món ăn nhẹ lý tưởng cho du khách trong suốt hành trình khám phá Nakamise.

Kaminari Okoshi

Bên cạnh Senbei, Nakamise Dori còn có món Kaminari Okoshi - bánh gạo phồng ngọt nhẹ. Bạn có thể liên tưởng chúng đến bánh gạo lứt giòn của Nhật Bản. Bánh thường có thêm các thành phần khác như đậu phộng hoặc các hương vị khác nhau. Tên gọi Kaminari Okoshi gắn liền với ngôi đền Sensoji linh thiêng. "Kaminari" có nghĩa là "sấm sét", gợi liên tưởng đến cổng Kaminarimon - "Cổng Sấm sét" dẫn vào phố Nakamise Dori.

Kimono

Kimono - trang phục truyền thống của Nhật Bản - chắc chắn sẽ là món quà lưu niệm độc đáo giúp bạn lưu giữ trọn vẹn những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến đi. Hiểu được nhu cầu của du khách, nhiều cửa hàng trên phố Nakamise Dori cung cấp đa dạng các loại kimono.

Tương tự như nhiều mặt hàng khác, đặc biệt là quần áo, giá cả và chất lượng kimono cũng rất khác nhau. Để sở hữu những bộ kimono dệt tay đắt giá, bạn cần đến các cửa hàng chuyên biệt hoặc cửa hàng bán kimono cũ. Tuy nhiên, trên phố Nakamise Dori, du khách vẫn có thể dễ dàng tìm thấy các gian hàng cung cấp kimono chất lượng tốt với mức giá hợp lý, chất liệu thoải mái và họa tiết truyền thống đặc trưng. Tùy thuộc vào ngân sách và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn giữa kimono lụa tơ tằm sang trọng hoặc chất liệu polyester bền đẹp.

Dép xỏ ngón Zori

Để bộ trang phục Kimono thêm phần trọn vẹn, đừng quên lựa chọn đôi zori - dép xỏ ngón truyền thống của Nhật Bản. Zori không chỉ là món quà lưu niệm gợi nhớ về những trải nghiệm thú vị trên phố Nakamise và Asakusa mà còn mang đến sự thoải mái cho người đi.

Tất xỏ ngón Tabi

Tabi là loại tất đặc biệt dành cho dép zori, với phần ngón cái được tách riêng biệt so với các ngón còn lại. Do đó, nếu bạn mua zori thì chắc chắn sẽ cần đến tabi để đi cùng. Tất thông thường sẽ không phù hợp với zori và có thể gây khó chịu.

Tuy nhiên, lý do chính để bạn mua tabi trên phố Nakamise Dori không chỉ dừng lại ở tính thực dụng. Điểm thu hút của tabi chính là những họa tiết phong phú và đầy màu sắc. Đó có thể là hình ảnh từ nghệ thuật truyền thống Nhật Bản, các nhân vật trong văn hóa otaku, hoặc vô vàn những họa tiết độc đáo khác.

Bất kể lựa chọn họa tiết nào, tabi đều mang đến sự thoải mái cho đôi bàn chân của bạn. Chất liệu vải mềm mại, thoáng khí, đặc biệt là cảm giác dễ chịu khi tách riêng ngón cái chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Tabi có thể kết hợp linh hoạt với nhiều loại giày dép, không chỉ riêng zori.

Kem

Kem là món ăn vặt hấp dẫn du khách trên khắp thế giới, nhưng có lẽ bạn sẽ bất ngờ khi biết đây cũng là một lựa chọn thú vị trên phố Nakamise. Nhật Bản nổi tiếng với sự đa dạng về hương vị kem, từ những vị truyền thống như vani, socola cho đến những hương vị độc đáo như việt quất, khoai lang tím, thậm chí là cả nước tương và rong biển.

Tuy nhiên, hương vị bạn nhất định phải thử chính là trà xanh (matcha). Matcha là một loại bột trà xanh nghiền mịn, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Kem matcha với vị ngọt thanh mát, quyện cùng hương thơm đặc trưng của trà xanh chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời.

Vào mùa hè nóng bức, đặc biệt khi tham quan khu phố đông đúc như Nakamise, một que kem mát lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và tiếp tục hành trình khám phá.

Ningyo Yaki

Dạo quanh phố Nakamise, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những cửa hàng bày bán những hình thù ngộ nghĩnh, trông giống như đồ khắc gỗ nhưng lại có mùi thơm phức hấp dẫn - đó chính là Ningyo Yaki! Đây là những chiếc bánh nướng mềm mại, bên trong có nhân đậu đỏ ngọt ngào, một hương vị truyền thống của Nhật Bản.

Điều đặc biệt thu hút du khách ở Ningyo Yaki không chỉ là hương vị thơm ngon mà còn ở hình dáng vô cùng tinh xảo. Bánh thường được tạo hình các con vật hoặc nhân vật truyền thống Nhật Bản với những chi tiết sắc nét, sống động như tượng tạc thu nhỏ, khiến bạn khó tin rằng chúng được làm từ bột bánh nướng.

Thêm một điểm thú vị nữa là du khách có thể tận mắt chứng kiến quy trình làm bánh Ningyo Yaki theo phương pháp truyền thống có từ hàng trăm năm trước. Đừng quên mua một vài chiếc bánh về làm quà hoặc thưởng thức ngay tại chỗ để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của Ningyo Yaki - đặc sản của khu phố Nakamise.

Đũa Nhật

Ẩm thực Nhật Bản gắn liền với đôi đũa. Dù bạn đến Nhật Bản vì đam mê ẩm thực nơi đây, hay bị chinh phục bởi hương vị trong chuyến du lịch, thì việc sở hữu một đôi đũa Nhật Bản chính gốc như một cách lưu giữ tinh hoa ẩm thực là điều dễ hiểu.

Khác với những đôi đũa gỗ dùng một lần thường thấy ở các nhà hàng phương Tây, hoặc đũa nhựa dùng nhiều lần nhưng đơn giản, đũa Nhật Bản được chăm chút tỉ mỉ. Nghệ nhân làm đũa được gọi là "morita", họ dành cả tâm huyết cho nghề thủ công này.

Một bộ đũa cá nhân không chỉ là món quà lưu niệm xinh đẹp mà còn là vật dụng gợi nhớ sâu sắc về nước Nhật. Thú vị hơn, nhiều nghệ nhân "morita" trên phố Nakamise còn có thể khắc tên bạn lên đôi đũa với một khoản phí nhỏ, biến chúng trở thành vật dụng độc đáo mang dấu ấn riêng của chuyến đi.

Quạt Sen

Quạt Sen là một loại hình nghệ thuật truyền thống của Nhật Bản. Chúng được phát minh tại đây và trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng. Du khách có thể tìm thấy những chiếc quạt được trang trí họa tiết hoặc tranh vẽ nổi tiếng của Nhật Bản.

Gợi ý: Để có kỷ niệm đẹp, hãy chọn một chiếc quạt chất lượng cao với họa tiết tinh tế làm quà lưu niệm. Còn đối với mục đích sử dụng giải nhiệt khi tham quan Asakusa trong mùa hè nóng bức, bạn có thể chọn mua một chiếc quạt giá cả hợp lý.

Khắc gỗ Ukiyo-e

Khắc gỗ là nghệ thuật Đông Á cổ xưa, sử dụng ván gỗ khắc họa tiết để in lên vải hoặc giấy. Tại Nhật Bản, nghệ thuật khắc gỗ phát triển tinh xảo thành tranh Ukiyo-e. Bạn có thể đã từng bắt gặp tác phẩm "Sóng Lớn ngoài khơi Kanagawa" của Hokusai, hình ảnh con sóng cuộn trào hùng vĩ đe dọa chiếc thuyền nhỏ. Đây chính là một bản khắc gỗ Ukiyo-e tiêu biểu.

Trên phố Nakamise, nhiều cửa hàng cung cấp tranh khắc gỗ Ukiyo-e với giá cả phải chăng, trong đó có Sakai Kokodo - một trong những cửa hàng lâu đời nhất chuyên về loại hình nghệ thuật này, được thành lập từ năm 1870. Bạn có thể tìm thấy những bức tranh khắc gỗ phù hợp với phong cách trang trí của ngôi nhà, đặc biệt là những không gian mang hơi hướng Á Đông.

Ngoài ra, đối với những người yêu thích nghệ thuật khắc gỗ, một số cửa hàng trên phố Nakamise Dori còn bán dụng cụ để bạn có thể tự mình trải nghiệm. Nếu chưa biết cách, đừng lo lắng, tham gia lớp học khắc gỗ là một trong những hoạt động thú vị và dễ dàng tìm thấy ở Asakusa.

Dango

Vị ngọt thanh nhẹ của Dango đã mở ra cánh cửa khám phá ẩm thực Nhật Bản với những hương vị và kết cấu đặc trưng. Dango được làm từ bột gạo, có vị ngọt nhẹ nhàng, tinh tế chứ không gắt như kẹo. Trên phố Nakamise Dori, loại Dango phổ biến nhất là Mitarashi. Bánh được nặn thành từng viên tròn, với bốn hoặc năm viên một xiên, phủ nước sốt làm từ xì dầu, tinh bột và đường, tạo nên hương vị hài hòa giữa vị ngọt và chút mặn nhẹ.

Kiếm Katana

Nakamise biến ước mơ trở thành samurai của du khách hoặc con bạn thành hiện thực. Bạn có thể tìm thấy cả katana thật và katana giả tại đây.

• Kiếm Katana thực: Đây là món quà lưu niệm đắt giá nhưng vô cùng ấn tượng. Katana là vũ khí tinh xảo, gắn liền với hình ảnh samurai Nhật Bản qua nhiều thế kỷ. Bạn chỉ có thể tìm thấy những thanh katana được rèn thủ công, sắc bén như thật tại Nhật Bản.
• Katana mô phỏng: Nếu ngân sách hạn chế hoặc lo lắng về tính an toàn, bạn có thể lựa chọn những mẫu katana mô phỏng được làm từ hợp kim nhôm kẽm, không thể mài sắc. Tuy nhiên, chúng vẫn là vật trang trí tuyệt vời, thường đi kèm với bao kiếm được thiết kế thủ công tinh xảo.

Bên cạnh katana, phố Nakamise còn bày bán nhiều loại vũ khí cổ và đồ lưu niệm mang phong cách võ thuật khác. Trong đó có dao Nhật Bản, nổi tiếng từ thời xa xưa về độ bền và kỹ thuật rèn kim loại tinh xảo.

Đèn lồng

Bước chân đầu tiên đặt lên phố Nakamise, du khách sẽ ngay lập tức bị ấn tượng bởi hàng trăm, thậm chí hàng ngàn chiếc đèn lồng Nhật Bản rực rỡ sắc màu. Đến đêm, vẻ đẹp của những chiếc đèn lồng càng thêm lung linh huyền ảo.

Du khách sẽ dễ dàng tìm thấy các cửa hàng chuyên bán đèn lồng với mức giá phải chăng. Ưu điểm nổi bật của mặt hàng này là tính tiện lợi. Đèn lồng có thể dễ dàng tháo rời, xếp gọn để mang về trong vali. Nếu kích thước thông thường vẫn còn cồng kềnh, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những chiếc đèn lồng mini, nhỏ nhắn xinh xắn như móc khóa.

Horifuda

Horifuda được ví như móc khóa may mắn của Nhật Bản, là món quà lưu niệm ý nghĩa dành cho du khách. Những tấm bùa gỗ nhỏ nhắn này thường được khắc họa hình ảnh hoặc chữ viết tinh tế, thể hiện mong ước hay điều may mắn.

Các cửa hàng trên phố Nakamise bày bán sẵn nhiều Horifuda khắc họa sẵn các biểu tượng, tên tiếng Anh, tiếng Nhật, hay những câu chúc, châm ngôn ý nghĩa.

Tuy nhiên, trải nghiệm thú vị hơn cả là tự thiết kế Horifuda theo ý thích. Với mức giá không quá cao, bạn có thể khắc lên đó bất cứ điều gì bạn mong muốn, chẳng hạn như tên tiếng Nhật của bạn, lời cầu nguyện theo tín ngưỡng Thần đạo Shinto, lời chúc dành cho người thân yêu, hoặc khắc cả tên của hai người để lưu giữ kỷ niệm.

Furoshiki

Furoshiki là mảnh vải vuông truyền thống Nhật Bản, thường được sử dụng để gói đồ khi đi tắm công cộng. Ngày nay, ứng dụng của Furoshiki đã trở nên đa dạng hơn rất nhiều, từ làm túi xách, khăn quàng cổ, cho đến bản đồ quân sự.

Hiện nay, Furoshiki còn được sử dụng như giấy gói quà. Bạn có thể mua Furoshiki để gói bất kỳ món quà lưu niệm nào mua được trên phố Nakamise Dori. Đây không chỉ là cách trang trí quà tặng đẹp mắt mà còn là món quà hữu ích bởi Furoshiki có thể tái sử dụng nhiều lần để gói đồ hoặc làm khăn tắm.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Furoshiki tại các cửa hàng dọc theo phố Nakamise Dori. Một số cửa hàng thậm chí còn có dịch vụ gói quà bằng Furoshiki miễn phí.

Lưu ý:

• Nên chọn mua Furoshiki có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Chất liệu Furoshiki cũng rất đa dạng, từ lụa, cotton đến polyester. Bạn nên chọn loại vải phù hợp với mục đích sử dụng.
• Ngoài ra, bạn có thể học cách sử dụng Furoshiki theo nhiều kiểu dáng khác nhau để tạo điểm nhấn cho món quà hoặc trang phục của mình.

Với những ưu điểm về tính tiện lợi, đa năng và ý nghĩa văn hóa, Furoshiki sẽ là món quà lưu niệm độc đáo và đáng nhớ dành cho bạn và người thân.

Cách di chuyển đến Nakamise

Phố mua sắm Nakamise là con đường dành cho người đi bộ sôi động, kéo dài từ Cổng Kaminarimon mang tính biểu tượng đến thẳng Đền Sensoji nổi tiếng ở Asakusa. Con phố nhộn nhịp này, hai bên san sát hàng trăm cửa hàng, là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn trải nghiệm sự huyền bí của Tokyo.

Khoảng cách đi bộ từ các ga:

• Ga Asakusa Tobu, Ga Asakusa Toei, Ga Asakusa Tokyo Metro: 3-5 phút
• Ga TX Asakusa (Tuyến Tsukuba Express): 7 phút

Với vị trí thuận lợi gần nhiều ga tàu, Nakamise dễ dàng di chuyển bằng hệ thống giao thông công cộng của Tokyo.